Sobre o Petisca
O Petisca reúne num sítio só as distinções que os guias gastronómicos já atribuíram em Portugal. Não distingue ninguém: mostra quem distinguiu, com que classificação, em que ano, e leva à fonte.
O catálogo, hoje
- restaurantes
- 724
- concelhos
- 135
- distinções
- 1.111
- guias
- 5
246 são reconhecidos por mais do que um guia — o cruzamento que nenhum guia faz sozinho.
As distinções vão das edições de 2023 a 2026.
Números lidos do catálogo cada vez que o site é construído. Não há aqui nenhum número escrito à mão.
O que o Petisca é
Um agregador. Cada guia publica a sua lista, e quem quer comer bem tem de as consultar uma a uma. O Petisca põe-nas lado a lado, com a mesma ficha por restaurante, e deixa ver o que só se vê a partir de cima: onde é que os guias concordam.
Como reunimos e ordenamos estas distinçõesO que o Petisca não é
Não é um guia
Não atribuímos estrelas, sóis, garfos nem posições. Tudo o que está aqui foi decidido por outros, e está sempre dito por quem e em que ano.
Não são críticas
Não há notas nossas nem opiniões de visitantes. A ordem dos resultados vem das distinções e de mais nada, e a conta está aberta para quem a quiser ver.
Não copia os guias
De cada guia extraímos o facto da distinção e a ligação para lá. Os textos, as descrições e as fotografias são deles e ficam lá. O que se lê aqui é escrito de raiz.
Nunca pagas para usar o Petisca
A pesquisa, as fichas e os favoritos são gratuitos, e vão continuar a ser. Não há conta para criar, não há subscrição e não há nada escondido atrás de um pagamento.
E quando os restaurantes puderem pagar?
Um dia um restaurante vai poder pagar para cuidar da própria ficha — fotografias suas, menu, ligação direta para reservar. O que pagar muda o que a ficha mostra e nunca a pontuação, a ordem dos resultados ou os badges. O que for pago fica identificado como tal.
Perguntas
- Quem escolhe os restaurantes que aparecem aqui?
- Ninguém, deste lado. Aparece quem foi distinguido por um dos 5 guias que o Petisca segue, e é o guia que decide. O que fazemos é juntar, verificar que é o mesmo restaurante e mostrar a distinção com o ano e a ligação.
- Porque é que o meu restaurante preferido não está aqui?
- Porque nenhum dos guias que seguimos o distinguiu. O catálogo tem 724 restaurantes em 135 concelhos, o que é uma pequena parte dos restaurantes de Portugal — e é essa a ideia: é uma lista de distinguidos, não uma lista de todos.
- Os restaurantes pagam para aparecer melhor colocados?
- Não, e é uma regra que não se negoceia. Nenhum pagamento mexe na pontuação, na ordem dos resultados ou nos badges. Hoje nenhum restaurante paga o que quer que seja.
- Como sei que a informação está certa?
- Cada uma das 1.111 distinções traz o guia, o ano e a ligação para a página onde foi publicada. É para se poder confirmar sem ter de acreditar em nós.