Cozinha de autor · 50 €+ · Évora
- Garfo de Prata BCBM
- 1* Michelin
- 1 Sol Repsol
- #56 Mesa Marcada
O Petisca reúne 15 restaurantes de Évora do Guia Repsol, com as distinções de 2026.
Cozinha de autor · 50 €+ · Évora
Cozinha de autor, Portuguesa tradicional · 50 €+ · Montemor-o-Novo
Cozinha de autor · 50 €+ · Estremoz
Petiscos, Portuguesa tradicional · €€ · Estremoz
Portuguesa tradicional · 20–45 € · Montemor-o-Novo
Mediterrânica · 25–50 € · Évora
25–45 € · Évora
Portuguesa tradicional · 25–30 € · Borba
Évora
Portuguesa tradicional · 15–35 € · Évora
50 €+ · Évora
Portuguesa tradicional · 20–35 € · Évora
20–25 € · Portel
15–25 € · Alandroal
25–50 € · Évora
15 restaurantes, com as distinções de 2026.
Estão reunidos estes níveis: 1 Sol (7) e Restaurante Guia Repsol (8).
Estão em Évora (8), Estremoz (2), Montemor-o-Novo (2), Alandroal (1), Borba (1) e Portel (1).
Por uma pontuação interna que o Petisca calcula. Cada distinção vale o seu nível, multiplicado pelo peso do guia e reduzido conforme a idade da edição, e um restaurante reconhecido por mais do que um guia recebe ainda um bónus de consenso. Não é uma nota de qualidade nem uma opinião nossa sobre a comida.